热泵烘干技能在国外的使用与开展

(1)  果脯烘干机在国外的使用卡诺在1824年首先提出的热力学循环理论是热泵的理论基础，同样也是热泵干燥的理论基础。william thomson在1852年提出热泵的---，1917年德国卡赛伊索达制造厂在工业生产中使用热泵技能，1943年sulzer公司将热泵技能使用与地下室的除湿设备上，1950年，美国得到了热泵干燥的权。花生烘烤实验依据经验，果脯烘干机在花生的干燥过程中温度对其影响较深，直接影响花生的成色与口感。法国在1970到1977七年时间里安装了近千台用来干燥木材的热泵干燥设备，到1980年大概有3000家木材干燥厂使用热泵干燥技能。在20世纪60时代日本也开端果脯烘干机进行研讨，1987年日本已有各种热泵干燥设备大约3000套。

果脯烘干机工质在国外的开展k.srinivasan研讨了r11、r12b1、r21、r113、r142b、r216七种工质使用于蒸汽压缩式热泵的热力学剖析，果脯烘干机给出了这些工质的习惯温度范围。研讨标明这些工质均适用于30℃到100℃的热泵干燥体系。s.karagoz等对r22和r134a及其混合工质别离用于热泵体系做了实验并进行对比剖析，研讨标明：混合工质可以使果脯烘干机有更高的功率，当两种工质各占50%时候有醉大的cop。baines等对热泵干燥进行了研讨，研讨发现：换热器和风机的匹配对体系能耗有很大的影响，匹配不合理睬造成很大的能源糟蹋。peter等改进了热泵干燥体系，将果脯烘干机热管装在蒸发器前，以其用来吸取湿空气的热量，果脯烘干机经过蒸发器干燥后又把这部分热量释放到空气当中，果脯烘干机使其升温，提高了体系的功率。k.comakli等对r404a和r22混合工质代替单一r22工质进行了研讨，通过多种因素考虑，醉后得出结论：50的r404a和50%的r22混合制冷工质可代替单一r22工质。ferdinando  mancini等对co2做工质用于干燥机做了实验研讨，认为---做热泵工质与r134a做工质的能耗基本相同，但运行时间增加9%。

果脯烘干机

果脯烘干机研讨内容

潍坊舜天机电选用理论模拟与试验相结合的方法，对新型热泵型香菇烘干房设计、系统组成、系统作业形式、气流组织安置以及烘干工艺等进行了研讨，具体内容如下：

（1）设计一种热泵型香菇烘干房，果脯烘干机针对不同的作业环境设定了不同的作业模式，并对热泵型香菇烘干房首要设备的选型给出依据。

（2）对烘干房树立数值模型，使用cfd计算软件模拟计算烘房内气流组织，并配合试验，合理安置烘干房内的气流组织，完成烘房内香菇受热均匀，并完成有效的热风循环，提高烘房的烘干功率。

（3）针对香菇需求，果脯烘干机选取不同的烘干参数进行试验，剖析不同参数对烘干品质的影响，对热泵型香菇烘干房的烘干工艺进行优化，对烘干过程中各个阶段的温、湿度参数进行实时操控，提高香菇烘干品质。

果脯烘干机烘干原理

热泵型香菇烘干房---为热泵，热泵经过耗费小部分的电能（或其他高位能）使制冷工质在热泵系统内循环，果脯烘干机将环境或其他的废热余热中的低位热能转化为可用于干燥的高位热能，高位能则传递给干燥介质，干燥介质把热量转移给被烘干的物料，对物料进行烘干。这是因为在烘干开端阶段，烘干房对香菇进行加热，香菇内的水分开端快速蒸腾，因此果脯烘干机在烘干开端阶段呈现出含湿量快速升高的趋势。

果脯烘干机试验结果剖析

用三要素三水平正交法得到了花生干燥的工艺方案，按照干燥速率，各温度段为初始阶段温度在34℃ 干燥阶段温度在39℃醉后阶段温度在48℃。

为了验证咱们采用之前设计的样机进行了试验，在样机干燥室内，选择6 个不同的方位放置样品花生，6 个点坐落样机内各个方位，并且方位间隔大致相同，醉佳干燥方案下各个方位的花生干燥速率均匀，进而验证了均匀风道布置的有效性。

果脯烘干机效益剖析

除掉100千克 水的费用剖析表（表4）

经济效益

果脯烘干机干燥节能明显，与常规干燥设备比较，其节能率一般在60%左右。

热泵干燥在电价错峰期间或许区域，其干燥成本会---。

果脯烘干机使用清洁动力有利于，主张在企业长远开展过程中大力推广使用。

热泵干燥与其它动力联合干燥节能效果会---，是往后开展的方向。

果脯烘干机环境效益

对环境没有污染，创造了一个清洁调和的工作环境及出产环境、为企业的可继续开展奠定了根底，为企业的未来和科技立异及产业结构的调整、进行了有力的带动，符合---、经济协调开展的规律。热泵烘干技能的使用，标志着农副产品脱水烘干迈向了新方向和新的范畴、对传统农副产品烘干方式和烘干设备具有强有力的冲击和挑战。总的来说传统烘干房在节能减排、烘干功率、自动控制、烘干上都存在弊端。于此一起、果脯烘干机技能的应用也符合和地方---提倡的节能减排、低碳出产生活的呼声、顺应了时代的开展、可谓---；在经济效益和社会效应两方面发挥了---效果、为企业施行和推进可继续开展的目标和举动、可行性做出了榜样、具有很强的压服力，利己利民。

我国是一个农业生产大国，烘干是大量农副产品深加工的重要环节，烘干机在农副产品生产深加工中有着无足轻重的效果。传统烘干机主要是以煤、燃气、生物质焚烧和纯电加热作为能源，存在污染空气、能耗大等问题。此外，跟着生活水平的提高，人们对食物的追求从单纯吃饱向食物原味及口感转变。国内热泵烘干技能节能性的研讨对果脯烘干机选用空气回热的热泵木材烘干机进行了研讨，研讨表明：选用回热后除湿量有很大进步，在相对湿度为80%，温度为45℃时，选用回热比不选用回热的除湿量能够进步24%以上。热风烘干的加工工艺对食品口感有着得天独厚的优势；跟着企业对生产效能的---认识也不断增强，因而，果脯烘干机设计一款操作简单便捷、运转---，又能够按选定加工工艺流程自动烘干，从而---农副产品烘干、削减耗能的热泵型烘干设备控制系统，具有重要的社会和经济价值。

果脯烘干机总体设计

热泵烘干机的基本原理是：利用从空气中吸收能量的冷媒氟利昂被压缩机加压成高温高压的气体之后，经过干燥机内侧的冷凝器，冷凝发生大量的热量，并凭借风机均匀地加热烘干机内部的空气。跟着果脯烘干机内部的温度升高，以及在风机效果下加快空气的活动速度，进一步提升水果果肉水分的蒸腾功率，蒸腾的水蒸气经过顶部的排气扇排出，实现快速烘干各类食物的意图。srinivasan研讨了r11、r12b1、r21、r113、r142b、r216七种工质使用于蒸汽压缩式热泵的热力学剖析，果脯烘干机给出了这些工质的习惯温度范围。依据果脯烘干机热泵的运转原理可知，当加热工作时，只需要耗费少量的电能，将处于低温环境中的热量转移到高温的环境中，可获得2～6倍于输入功率的节能---。