目前主要有两种新式的烘干技能，其中一种是电加热技能，操作简略，而功率低下，能耗较高，不符合的节能方针；srinivasan研讨了r11、r12b1、r21、r113、r142b、r216七种工质使用于蒸汽压缩式热泵的热力学剖析，红枣烘干机给出了这些工质的习惯温度范围。另一种是用热泵搬运环境或其他废热中的热量对物料进行烘干，节能，已开始被运用，但现有的热泵烘干技能存在诸多缺乏，比方系统功用过于简略、智能调理性较差、温湿度动摇较大等，不能满意红枣烘干机烘干工艺的温湿度调理要求，导致热泵烘房不能满意工艺要求，红枣烘干机系统运行功率低，运行寿数缩短等问题，导致难以推广应用。综上，需要对热泵型香菇烘干房的关键技能进行研究，开---智能、搞效、可控性调理强的热泵型香菇烘干房，---适用于香菇烘干，提升烘干后香菇的。

我国传统香菇烘干现状

我国传统的香菇烘干房多为烧煤或木材，烘干过程中耗费很多一次能源，且能源利用率不高，另外烘干过程中产生很多的废气，既污染了环境，又简单进到烘干室，使烘干后的香菇含有害成分。此外，传统红枣烘干机不能实现烘干的自动控制，烘干过程中需要有人专门值守，随时根据需要添加煤或木材，如果烘干过程中呈现失误而没有及时加减燃料，则香菇烘干将---下降。传统红枣烘干机在对香菇进行烘干的时分，因为内外受热不均，在烘干中后期要将香菇进行内外翻置均匀，有时还需先将部分已烘干香菇取出。总的来说传统烘干房在节能减排、烘干功率、自动控制、烘干上都存在弊端。选定500kg容量热泵型香菇烘干房的热泵机组额定制热耗费功率为11kw，选定排湿/排热风机的风量为0。

热泵烘干技能在国外的使用与开展

(1)  红枣烘干机在国外的使用卡诺在1824年首先提出的热力学循环理论是热泵的理论基础，同样也是热泵干燥的理论基础。william thomson在1852年提出热泵的---，1917年德国卡赛伊索达制造厂在工业生产中使用热泵技能，1943年sulzer公司将热泵技能使用与地下室的除湿设备上，1950年，美国得到了热泵干燥的权。法国在1970到1977七年时间里安装了近千台用来干燥木材的热泵干燥设备，到1980年大概有3000家木材干燥厂使用热泵干燥技能。在20世纪60时代日本也开端红枣烘干机进行研讨，1987年日本已有各种热泵干燥设备大约3000套。经模仿计算以及现场实验实测，加轴流风机矫正后的侧送风上回有回风通道送风方法下红枣烘干机内各z轴截面的速度均值均匀分布在2。

红枣烘干机工质在国外的开展k.srinivasan研讨了r11、r12b1、r21、r113、r142b、r216七种工质使用于蒸汽压缩式热泵的热力学剖析，红枣烘干机给出了这些工质的习惯温度范围。研讨标明这些工质均适用于30℃到100℃的热泵干燥体系。s.karagoz等对r22和r134a及其混合工质别离用于热泵体系做了实验并进行对比剖析，研讨标明：混合工质可以使红枣烘干机有更高的功率，当两种工质各占50%时候有醉大的cop。peter等改进了热泵干燥体系，将红枣烘干机热管装在蒸发器前，以其用来吸取湿空气的热量，红枣烘干机经过蒸发器干燥后又把这部分热量释放到空气当中，红枣烘干机使其升温，提高了体系的功率。k.comakli等对r404a和r22混合工质代替单一r22工质进行了研讨，通过多种因素考虑，醉后得出结论：50的r404a和50%的r22混合制冷工质可代替单一r22工质。ferdinando  mancini等对co2做工质用于干燥机做了实验研讨，认为---做热泵工质与r134a做工质的能耗基本相同，但运行时间增加9%。正确选购与运用果蔬烘干机，并进行适当地保养与维护，对于进步果蔬，延伸烘干机的运用寿数，有着十分重要的作用。

红枣烘干机

为了---红枣烘干机在作业的进程当中可以醉大限度地发挥应有的作用，相关的技术修理人员除了要加强对烘干机毛病问题的重视之外，还要不断地提高烘干机检修保护力度。工作人员可以在充分地考虑具体的使用情况和毛病类型之后，采纳科学有用的办法制定具有较高可行性的保护办法和检修紧迫应对预案，并定期的对烘干机设备进行查看和有效的修理维护。以便于可以在时刻了解和把握风干机的主要毛病和运转问题，并采纳相应的办法和手法进行毛病的修复和问题的处理。但红枣烘干机与热风干燥比较，冻干技术耗费的时间、电能较多，产量较少，出产功率低。

农副产品深加工进程中，很多的新鲜果蔬需要进行烘干处理。就红枣烘干机而言，设计一套操作简单、功能稳定的节能型热泵烘干机操控系统尤为重要。文中设计了以plc为操控中心、红枣烘干机以触摸屏为输入输出界面的操控系统，并对烘干机的整体结构、操控系统软硬件设计等进行详细的介绍。长时刻的运转及推行情况标明，操控系统具有烘干工艺选择、编辑便利，运转牢靠，毛病报警提示明晰等优点，商场应用前景---。国内热泵烘干技能节能性的研讨对红枣烘干机选用空气回热的热泵木材烘干机进行了研讨，研讨表明：选用回热后除湿量有很大进步，在相对湿度为80%，温度为45℃时，选用回热比不选用回热的除湿量能够进步24%以上。