果品烘干机-烘干机-潍坊舜天

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    2020-7-31

魏经理
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烘干机根据对传统香菇烘干过程中能耗高、可控性差等现状的研讨,以及热泵在烘干中应用现状的剖析,设计了一种热泵型香菇烘干房,剖析了其作业原理与系统组成,并详细说明了其作业模式。以烘干机为原型,无花果烘干机,利用流体力学软件phoenics进行建模并求解核算,对比剖析了不同送风及回风方法下热泵型香菇烘干房内的气流组织形式,得出了烘干房内的醉佳气流组织。经过正交实验设计的方法得出热泵型香菇烘干房的醉佳烘干工艺,并经过实验验证了该工艺的合理性。

烘干机主要研讨成果如下:

设计了一种热泵型香菇烘干房,剖析了热泵型香菇烘干房的作业原理及系统组成,并经过核算推理给出热泵型香菇烘干房主要设备的设计依据。

利用phoenics软件,模仿剖析了烘干机侧送上回有回风通道、侧送上回无回风通道、下送上回有回风通道、下送上回无回风通道四种不同送风方法下热泵型香菇烘干房内的气流组织形式,综合对比不同送风方法下烘干房内的平均风速和风速不均匀系数,结果表明:侧送上回有回风通道合作轴流风机加大烘干房上部风速的送风方法下,烘干房内具有相对较高的风速,且风速均匀性较好。


将烘干机的烘干工艺设定了不同因素和不同水平,经过正交实验得出热泵型香菇烘干房烘干香菇的醉佳烘干工艺为:烘干进程中温度从35℃均匀增加到62℃,烘干进程时长为20小时,烘干房内循环风速为3m/s,烘干进程中设定排湿温差为4℃。工艺实验结果表明:该工艺切实可行,烘干机,该工艺下热泵型香菇烘干房烘干后的香菇较好,含水量满意储藏要求,具有较好的外观、颜色和香气,比较传统烘干房,果品烘干机,优化后工艺下烘干机烘干后的香菇有较大提升。

新鲜的香菇不容易运送和保存,采摘后一般要进行烘干处理,烘烤技能的好坏,会直接影响到香菇的和价格。目前,传统烘干机主要是经过燃煤或焚烧木材等一次能源产生热量进行烘干,能耗大、效率低,别的,在香菇烘干进程中,燃煤或焚烧木材会出现有害气体进入烘干房,形成烘干后香菇中含有硫等---,直接影响香菇的,因此,传统的烘干工艺需要---。


热泵型香菇烘干体系在---的研讨与开展

20世纪70时代末,80时代初,热泵技术开端鼓起。随着热泵的开展,被逐渐运用于烘干行业,醉初用于烘干木材,随后逐步应用于更广的领域,烘干种子、谷物、药材、果蔬等。热泵烘干体系一般由热泵体系和烘房体系组成,蒜片烘干机,热泵体系主要部件为压缩机、冷凝器、节流阀、蒸发器。烘干机主要由循环风机和回风通道以及排湿风机组成。热泵通其过耗费小部分的电能(或其他高位能)使制冷工质在热泵体系内循环,将环境或其他的废热余热中的低位热能转化为可用于烘干的高位热能,烘干机高位热能则传递给干燥介质,干燥介质在烘干机体系内循环加热烘干物料。热泵烘干是一种将低位热源搬运为高位热源的烘干技术,对环境几乎没有影响,且能耗低,无污染,节能,符合当时动力政策和开展趋势,成为---学者研讨的---。

烘干机

热泵烘干具有以下优势:

(1)烘干机节能效果好。热泵干燥是经过搬运环境或废热中的能量对物料进行烘干,从能量搬运角度来看,热泵所发生的热能是其耗费的电能加上搬运的热能,是搞效节能的,热泵干燥体系的cop---,单位能耗除湿量规模在1—4kg/k wh之间,平均值为2.5kg/k wh。

(2)烘干机干燥规模广。热泵干燥所提供的温度规模是-20℃—100℃(加辅热设备),相对湿度规模是15%—80%。较宽的温湿度规模使热泵干燥可以运用于多种物料的干燥。

(3)便于自动化操控,参数可控性强。热泵干燥相对于传统的燃煤燃木材等干燥有着便于操控的优势,自动化程度高,可以较大的进步工作效率。

(4)干燥产品---。热泵干燥的过程中,物料外表水分和内部水分的蒸发速率非常相近,接近于自然的干燥过程,是一种较平稳的干燥途径。另外,干燥过程处在一个关闭的环境中,削减物料的受热蜕变及变色,削减了其风味物质的丢失。相比传统的干燥,热泵干燥---的维护被烘干物品的色彩、香气、味道、外观形态和有效成分,所以烘干后的物品---,等级高。

(5)对环境较为友爱。热泵干燥运用的清洁动力,整个过程不发生污染物,较传统的燃煤和木材的干燥可以---的维护环境。

烘干机


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