烘干机在菌草的烘干过程中,菌草的含水量从85.05%下降到15%左右。然而对于实际出产而言,菌草烘干过程中水分含量的均匀性很难---,均匀性直接影响着菌草的。气流散布是否合理是影响菌草烘干均匀性的重要因素。实际上,空气是作为粘性流体活动,这种状况归为湍流运动,因而和湍流模仿技能相关。几研讨人员经过研讨得出,烘干机干燥室内物料干燥是否均匀取决于流场散布规律。故研讨的重点就是对链板式菌草烘干机干燥室内的气流散布情况进行研讨。
烘干机是一种选用穿流烘干工艺的通用烘干设备,其外形尺寸(长、宽、高)分别是:5300mm, 1500mm, 2400mm,以智能热风炉加热后的干燥空气作为烘干介质来对菌草进行烘干,锅炉可控温度为200-5000 c。箱体资料为夹心钢板,夹心资料为石棉,主要用于箱体的保温。箱体两边有可敞开的隔---,烘干机,主要是调查烘干物品状况和修理更换内部结构时使用。烘干机箱体左侧顶部主要结构有:电磁调速电动机、摆线针轮减速器及传动机构,烘干机传动组织主要是链传动。设备内部主要由可翻转叶片和五个独立循环的类传送带系统构成。设计的组织经过翻转的叶片可以充分利用独立循环系统构成十层不同温度的烘干层。进一步进步烘干功率,获得立体烘干的作用。该设备总体由四部分组成:(1)供热模块;(2)烘干模块;(3)提升模块;(4)自动化控制模块。该烘干机---是以钢材为框架和资料,用焊接和角接的方法进行衔接、紧固。动力系统全部经过电动机提供,使用链条传动方法,利用微电脑控制自动化控制设备。
烘干机降温排湿阶段。枣能否顺利干燥和干燥作用如何要害在此阶段。坚持室内的温度,大量排湿,烘干机价钱,枣的水分首要就是这个阶段被排出,直到红枣达到了烘制要求,完毕烘制。这种烘制工艺---了红枣的营养,红枣失水表里一致,---了烘制。此阶段大约用1 ~ 2 h。冷却阶段出烤房后的枣要放在遮阴处或房屋内,不要被太阳直晒,否则枣表面发黑,影响枣果品质。堆积的枣厚度不要---1 m,要求坚持通风,红枣存放10 ~ 15 d 后就可装箱进入市场。
晒干枣与烘干枣的破损率数据对比
烘干枣不受气候的影响,蔬果烘干机,干制产品的糖、酸丢失也较天然日晒干燥的略小,并避开尘土和蚊虫,与天然晾晒比较,烘干设备不仅烘干时间短,而且破损率降低了46%,防止霉烂、商品率高。表3 为晒干枣与烘干枣的破损状况对比。
烘干机电费成本对比
以烘干房温度65 ℃相同工况下,均匀脱水1 kg为准进行比较计算。实测热泵消耗电能费用0. 37 元,再考虑太阳能节省的电能,则脱水1 kg 消耗电能费用0. 3 元。
烘干机在干燥开端时,设备烘干机,绝大多数物料的含水率下降的很快,水分瞬间蒸发,然后在很长的时间内只能去除较少的水分。在干燥开端,物料中的水分随干燥时间呈直线下降,当湿含量降到某一值时,干燥速率不再呈直线下降,在后一阶段则沿陡峭的曲线而改变,醉后物料中的水分趋于平衡水分。我们将阶段的干燥界说为恒速干燥,第二阶段的干燥界说为降速干燥。
影响与烘干机控制稳定的干燥进程的外部因素有:温湿度、空气活动速度、方向以及物料的外部形态。外表水份蒸发是因为热量从---环境搬运至物料外表,物料外表的水份经过蒸汽的途径由物料外表气膜向外界分散,此进程包含两个进程:热量的传送和水分向外搬迁,故加速干燥的途径便是加强传热。所以,湿分和热量的搬迁就成了干燥原理的中心问题。降速干燥进程是因为受到内因条件控 ,当热量输送到湿物料后而物料外表缺乏廊的自在水份时,因为持续的温度升高,当物料内产生温度梯度时,烘干机热能会逐步由---向内部搬运,而湿份则相反,它是从物料内部搬运到外外表。内部水分搬运成为掌控呕}素的前提是,临界水份含量出现在材料干燥到极低的值。(在这里有一个切割点被界说界点,也就是恒速与降速干燥阶段的切割点,此刻物料的均衡湿含量界说为“临界湿含量”,临界湿含量在干燥动力学研讨中占据中心的---。)
烘干机
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