烘干机烘干实验
鲜枣烘制的工艺经过实验进行,把鲜枣烘干的过程大致分为4 个阶段: 预热升温阶段、蒸腾阶段、干燥完成阶段和降温排湿阶段。预热升温阶段。鲜枣充沛吸热表里尽量到达共同,又不至于外表干燥而封闭排湿孔。这个阶段温度要缓慢上升。当鲜枣装入烘干房后,要把门、通气口关严,以减少能量损失,进步能量利用率。然后开机,此阶段升温要在4 ~ 6 h 内温度升高到45 ~ 48℃,当表皮变软,温度升高到50 ~ 55 ℃,不要在短时间内把温度升得太快,不然小枣会呈现糖化或炭化现象,---的会呈现枣果开裂,影响枣果。
烘干机蒸腾阶段。温度变化不大,这个阶段的目的是使枣表里温度到达共同,排湿较少,几乎不排湿。这个阶段结束时,红枣外表湿润,手感表里绵软,无内部硬结块,体积缩小不明显。温度升高到60 ~ 65℃,湿度不---55%。此阶段大约用6 h。干燥完成阶段。室内的空气有些湿润,增加了排湿量,但不是太大,小麦烘干机,其目的是排除一部分水分,经过蒸腾阶段后,枣果内部可被蒸腾的水分逐步减少,蒸腾速度逐步缓慢,此时温度不宜太高,烘干机内温度不低于50 ℃即可。相对湿度若高于60% 时,仍应进行通风排湿,电烘干机,当枣的含水量到达25% 左右时即可取出枣果。此阶段大约用4 h。
烘干机逆流式谷物干燥技能, 该技能使热风与谷物的活动方向相反, 故醉热的空气总是先与醉干的谷物触摸, 谷物温度接近热风温度, 热风温度不能过高,谷物和热风运动轨道平行, 所有谷物在活动过程中受到相同的干燥处理。这种技能目前发展到干燥机由一个圆仓和多孔底板组成, 湿谷由仓顶喂入.底板上的扫仓螺旋装置除自转外还绕谷仓中心公转, 将物料自仓底输送到中心卸出的水平。
烘干机混流式谷物干燥技能, 该技能使干燥设备通用性好, 选用积木式结构, 都设计成标准化塔段; 谷层厚度小, 塔内交织安置排气和进气角状盒, 谷粒按“s” 形曲线活动, 替换收到高温和低温气流的作用,烘干机能够使用较高的热风温度, 这种技能已发展到脉动式排粮机构, 变温干燥工艺, 余热收回, 冷却段可变的水平。这 四种干燥技能简单可行, 适合小批量作业, 我国基本上都是运用这些干燥技能干燥的。
烘干机圆筒内循环式谷物干燥技能, 这种技能将干燥机设计为表里圆筒型, 热空气分布均匀, 种子受热共同, 干燥与缓苏同时进行,酒糟烘干机, 干燥段较短,谷物高速循环活动, 干燥均匀, 水分蒸发快, 成本低。该技能现已发展到机内立式螺旋上方设置清粮部件, 缩式外筛筒和绞盘式传动装置, 改动烘干粮食时的缓苏比, 烘干机选用高风量、低噪声双轴流式风机, 折叠式卸粮螺旋, 热风室内设置导流板的水平。
烘干机在干燥开端时,绝大多数物料的含水率下降的很快,水分瞬间蒸发,然后在很长的时间内只能去除较少的水分。在干燥开端,物料中的水分随干燥时间呈直线下降,当湿含量降到某一值时,干燥速率不再呈直线下降,在后一阶段则沿陡峭的曲线而改变,醉后物料中的水分趋于平衡水分。我们将阶段的干燥界说为恒速干燥,第二阶段的干燥界说为降速干燥。
影响与烘干机控制稳定的干燥进程的外部因素有:温湿度、空气活动速度、方向以及物料的外部形态。外表水份蒸发是因为热量从---环境搬运至物料外表,物料外表的水份经过蒸汽的途径由物料外表气膜向外界分散,此进程包含两个进程:热量的传送和水分向外搬迁,故加速干燥的途径便是加强传热。所以,湿分和热量的搬迁就成了干燥原理的中心问题。降速干燥进程是因为受到内因条件控 ,烘干机,当热量输送到湿物料后而物料外表缺乏廊的自在水份时,因为持续的温度升高,当物料内产生温度梯度时,烘干机热能会逐步由---向内部搬运,而湿份则相反,它是从物料内部搬运到外外表。内部水分搬运成为掌控呕}素的前提是,临界水份含量出现在材料干燥到极低的值。(在这里有一个切割点被界说界点,也就是恒速与降速干燥阶段的切割点,此刻物料的均衡湿含量界说为“临界湿含量”,临界湿含量在干燥动力学研讨中占据中心的---。)
烘干机
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