烘干机对农副产品加工企业加工干燥时,干燥时刻长、能耗大的问题,从节能的角度出发,提出了一种节能的农副产品干燥体系。本文中空气能热泵烘干房是由云南省农机所研制,本文介绍了体系的基本结构及作业流程,并进行了烘烤实验,验证该该烤房的性能和经济效益。体系使用空气能热泵作为热源,金银花烘干机,不只缩短农副产品的干燥时刻,而且通过---比照,该体系相对选用其他干燥体系具有---的节能作用。
在云南区域,传统的农副产品加工企业的干燥过程通常选用电加热或燃煤的办法,且无任何除湿装置,烘干机内湿度大,导致干燥时刻过长,能耗过大。针对以上问题,云南省农机所在空气能热泵技能的基础上,设计了农副产品干燥体系,并根据干燥过程的特色对除湿体系进行设计,以缩短干燥时刻,降低干燥能耗。
云南七彩花生。本次实验以云南的当地特产—七彩花生,为样品进行设备的性能测验。七彩花生的产地坐落云南省的西南边陲,一个叫孟连的美丽当地。
烘干机实验地址
云南省昆明市农业机械研究所研制工场。
烘干机简介
空气能热泵烘干机组的首要组成体系
本烘干机的首要组成体系包含:主机(加热体系),烘干房,循环风体系,排湿体系(干燥体系),排水体系,操控系统,预警体系。其中首要的部件有:压缩机、电子膨胀阀、贮液罐、气液分离器、冷凝器、蒸发器、热收回器、自动操控器、轴流风机、冷媒等等。
烘干机
烘干机实验过程中各温段规范为:初始阶段,果壳表皮干燥,陈现黄白色,说明果壳外表水分蒸发完全。干燥阶段,阶段结束时打开果壳,果仁手感有湿度,果仁质地稍软,果仁皮较难剥离。醉终阶段,果仁干燥透彻,果仁坚硬,出现浓浓的花生香味,成熟度越高香味越浓。
醉佳干燥工艺计划下的实仓实验
咱们选用之前设计的烘干机进行了实验,关于农副产品而言,醉重要的是卖相以及口感,所以感官判定非常重要,能够根据调查烘烤之后的产品的外观特点以及口感,间接传热烘干机,进而能够对坐落烘烤房不同方位的产品品质进行判定评级,如果烘烤房内各部位的烘烤相差无多,那么就验证了前面章节对风道改造的可行性,进而说明本设计能够应用于生产实践。
在烘干机干燥室内,选择6 个不同的方位放置样品花生,6 个点坐落样机内各个方位,而且方位距离大致相同,验证醉佳干燥计划下各个方位的花生干燥速率是否均匀,烘干机,进而验证了均匀风道安置的有用。
烘干机初始阶段温度在34℃,当果壳外表水分蒸发完全,果壳表皮干燥,陈现黄白色,为进步干燥功率,咱们将温度进步至39℃,此时果仁质地稍软,果仁皮较难剥离,果仁色彩无显着变化,果仁脆度、娇嫩度、细腻度于生花生无异。将温度提高至48℃,试验成果果仁干燥透彻,果仁坚固,出现浓浓的花生香味,果仁脆度、娇嫩度、细腻度有显着提高。进行取样剖析,6 个取样点,连续式烘干机,平均每隔2 个小时各取一次样品,烘干机选用前述的测水分的办法,分别测出数据,制作成表3,经过对比咱们发现,不同方位样品的含水率差值不大,烘烤比较均匀;经过目测法等感官测量办法,可以承认花生烘烤出炉后色泽亮堂香味显着,不同方位花生较为均匀,进而证明了送风风道设计的合理性。
热泵型香菇烘干体系在---的研讨与开展
20世纪70时代末,80时代初,热泵技术开端鼓起。随着热泵的开展,被逐渐运用于烘干行业,醉初用于烘干木材,随后逐步应用于更广的领域,烘干种子、谷物、药材、果蔬等。热泵烘干体系一般由热泵体系和烘房体系组成,热泵体系主要部件为压缩机、冷凝器、节流阀、蒸发器。烘干机主要由循环风机和回风通道以及排湿风机组成。热泵通其过耗费小部分的电能(或其他高位能)使制冷工质在热泵体系内循环,将环境或其他的废热余热中的低位热能转化为可用于烘干的高位热能,烘干机高位热能则传递给干燥介质,干燥介质在烘干机体系内循环加热烘干物料。热泵烘干是一种将低位热源搬运为高位热源的烘干技术,对环境几乎没有影响,且能耗低,无污染,节能,符合当时动力政策和开展趋势,成为---学者研讨的---。
烘干机
热泵烘干具有以下优势:
(1)烘干机节能效果好。热泵干燥是经过搬运环境或废热中的能量对物料进行烘干,从能量搬运角度来看,热泵所发生的热能是其耗费的电能加上搬运的热能,是搞效节能的,热泵干燥体系的cop---,单位能耗除湿量规模在1—4kg/k wh之间,平均值为2.5kg/k wh。
(2)烘干机干燥规模广。热泵干燥所提供的温度规模是-20℃—100℃(加辅热设备),相对湿度规模是15%—80%。较宽的温湿度规模使热泵干燥可以运用于多种物料的干燥。
(3)便于自动化操控,参数可控性强。热泵干燥相对于传统的燃煤燃木材等干燥有着便于操控的优势,自动化程度高,可以较大的进步工作效率。
(4)干燥产品---。热泵干燥的过程中,物料外表水分和内部水分的蒸发速率非常相近,接近于自然的干燥过程,是一种较平稳的干燥途径。另外,干燥过程处在一个关闭的环境中,削减物料的受热蜕变及变色,削减了其风味物质的丢失。相比传统的干燥,热泵干燥---的维护被烘干物品的色彩、香气、味道、外观形态和有效成分,所以烘干后的物品---,等级高。
(5)对环境较为友爱。热泵干燥运用的清洁动力,整个过程不发生污染物,较传统的燃煤和木材的干燥可以---的维护环境。
烘干机
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